Ба акиб, ба хабархо Саламур
Саламур - это специальный рассол из соли, воды и специй для маринования мяса, рыбы и овощей и грибов. Часто саламуром называют уже готовые блюда - маринованную рыбу или мясо. Такие блюда готовы употреблению уже через 2 часа.
Salamur is a special brine from salt, water and spices for marination of meat, fish and vegetables and mushrooms. Often the name salamur is used for already ready dishes - marinated fish or meat. Such dishes are ready for eating already in 2 hours.
Salamur is a special brine from salt, water and spices for marination of meat, fish and vegetables and mushrooms. Often the name salamur is used for already ready dishes - marinated fish or meat. Such dishes are ready for eating already in 2 hours.
через
[zhèris]
готов
[gatov]
соль
[sol']
вода
[vadà]
специи
[spètsii]
рыба
[r`yba]
мясо
[myàsa]
овощи
[ovoshhi]
