Картофельные вафли

Для приготовления картофельных вафлей возьмите 200 г картофеля, 75 г сметаны, 1 яйцо, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 25 г муки. специи. Очистите картофель и натрите его на мелкой терке, удалив лишний сок. Добавьте сметану, яйцо, соль и специи по вкусу. Перемешайте. Добавьте подсолнечное масло и муку. Перемешайте. Запекайте в вафельнице.

For preparation potato a wafer take 200 g of potatoes, 75 g of sour cream, 1 egg, 2 tablespoons of sunflower oil, 25 g of flour. spices. Peel potatoes and grate it on a small grater, having removed excess juice. Add sour cream, an egg, salt and spices to taste. Mix. Add sunflower oil and flour. Mix. Bake in a waffle iron.