Quay trở lại với các tin tức Русский рататуй
Французское блюдо "рататуй" родом из Прованса, где его готовят с различными вариациями. А в России готовят его аналог - овощное рагу. Овощи режут колечками и запекают в духовке, либо кубиками и тушат на медленном огне. Для приготовления этого блюда нужны: сладкий перец, оливковое масло, чеснок, лук, помидоры, баклажаны, кабачки, соль, перец, специи (прованские травы).
The French dish "ratatouille" comes from Provence, wh ere it is cooked in various ways. In Russia we make its analogue - vegetable stew. Vegetables are ringed and baked in an oven or diced and stewed over low heat. To prepare this dish you need: sweet pepper, olive oil, garlic, onion, tomatoes, eggplants, vegetable marrows, salt, pepper, spices (Provence herbs).
The French dish "ratatouille" comes from Provence, wh ere it is cooked in various ways. In Russia we make its analogue - vegetable stew. Vegetables are ringed and baked in an oven or diced and stewed over low heat. To prepare this dish you need: sweet pepper, olive oil, garlic, onion, tomatoes, eggplants, vegetable marrows, salt, pepper, spices (Provence herbs).
специи
[spètsii]
- gia vị
соль
[sol']
- muối
сладкий
[slàdkij]
- ngọt
перец
[pèrits]
- hạt tiêu
овощи
[ovoshhi]
- rau xanh
масло
[màsla]
- bơ
лук
[luk]
- hành
круглый
[kruglyj]
- tròn
куб
[kup]
- hình lập phương
огонь
[agòn']
- ngọn lửa
помидор
[pamidòr]
- cà chua
Выключи духовку через 20 минут.
[v`ykl’uchi dukhòfku chèris dvàtsat’ minùt]
- Hãy tắt lò nướng sau 20 phút.
